Số CAS: 5743-47-5;
Công thức phân tử: C6H10CaO6· 5H2O;
Trọng lượng phân tử: 308,22;
Tiêu chuẩn chất lượng: FCC/USP;
Mã Sản Phẩm: RC.03.04.190386
Đó là một sản phẩm tổng hợp được sản xuất bởi calicum hydroxit và axit lactic và quá trình lọc và gia nhiệt tinh khiết, nó được sàng lọc và đóng gói trong phòng sạch trước khi nhập kho;Hạn sử dụng: 24 tháng sau khi sản xuất.
Canxi lactate là một chất phụ gia thực phẩm thường được thêm vào nhiều loại thực phẩm để tăng cường kết cấu và hương vị của chúng hoặc giúp kéo dài thời hạn sử dụng của chúng.
Hợp chất này cũng có thể được sử dụng như một thành phần trong thuốc hoặc một số loại thuốc bổ sung canxi.
Hóa học-Vật lý Thông số | GIÀU CÓ | Giá trị điển hình |
Xét nghiệm sản phẩm sấy khô | 98,0%-101,0% | 98,4% |
Tổn thất khi sấy | 22,0%~27,0% | 22,7% |
Chì (dưới dạng Pb) | tối đa.3ppm | 1,2ppm |
Asen (asAs) | tối đa.2ppm | 0,8ppm |
clorua | tối đa.750 trang/phút | tuân thủ |
pH | 6,0-8,0 | 7.2 |
Sắt | tối đa.50ppm | 15 trang/phút |
florua | tối đa.0,0015% | tuân thủ |
Magie & Kiềm | tối đa.1% | tuân thủ |
sunfat | tối đa.750 trang/phút | tuân thủ |
Vượt qua 500 micron | tối thiểu98% | 98,8% |
Thông số vi sinh | GIÀU CÓ | Giá trị điển hình |
Tổng số tấm | tối đa.1000CFU/g | <10CFU/g |
Nấm men & Nấm mốc | tối đa.100CFU/g | <10CFU/g |
Coliforms | tối đa.40CFU/g | <10CFU/g |
vi khuẩn đường ruột | Tối đa 100CFU/g | <10CFU/g |
E coli | Vắng mặt/g | Vắng mặt |
vi khuẩn Salmonella | Vắng/25g | Vắng mặt |
Pseudomonas aeruginosa | Vắng mặt/g | Vắng mặt |
tụ cầu vàng | Vắng mặt/g | Vắng mặt |